Ce livre s'adresse aux enfants, pour apprendre à cuisiner tout en préservant l'environnement : préférer les produits de saison, bios, couvrir les casseroles pour économiser l'énergie, ne pas faire couler l'eau du robinet pour laver les légumes...
Les ampoules fluorescentes sont maintenant disponibles sous des formes diverses dites fluocompactes ; elles ont perdu en encombrement et gagné en endurance, atteignant jusqu'à 15 000 heures de fonctionnalité !
Une consommation minime et un amortissement sur longue durée.
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