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Bio - Manuel à l’usage du consommateur

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mardi 5 mai 2009, Livre, par Econo-Ecolo

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Alimentation, restauration, cosmétiques, textiles... Comment être sûr d’acheter bio ? Les produits biologiques sont-ils réellement meilleurs pour la santé ? Qu’apportent-ils de plus ? Qu’est-ce que la qualité bio ?

Autant de questions qui trouveront ici toutes leurs réponses ! À l’aide d’un décryptage détaillé des étiquettes et des labels, des interviews de professionnels, des comparatifs de produits... vous saurez enfin démêler le vrai du faux.

Mais consommer bio, c’est aussi s’engager dans une démarche favorable, durable et solidaire en pensant au devenir des générations futures. Un nouvel art de vivre, pour un monde pensé autrement.

- Auteur : Evelyne Malnic
- Ã‰diteur : Alternatives

Pour en savoir plus : Achetez ce livre sur Eyrolles


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