Des coffrets cadeaux éthiques et équitables

En exclusivité, dès septembre, sur la boutique en ligne www.ethiquable-gourmand.com

ETHIQUABLE est une entreprise coopérative, spécialiste des produits alimentaires issus du commerce équitable. Depuis 2004, elle est agréée « Entreprise solidaire » par l’Etat. Créée il y a 6 ans, ETHIQUABLE est partenaire de 40 coopératives de petits producteurs réparties sur 21 pays dans le monde. Ces coopératives qui se battent pour défendre leurs droits économiques et sociaux, s’inscrivent toutes dans une démarche de développement durable. ETHIQUABLE les accompagne au quotidien pour diversifier leurs sources de revenus et pour transformer leurs produits sur place. Retrouvez les 140 produits de la gamme ETHIQUABLE en grande distribution et en boutiques spécialisées.

 Coffret Couleur Café

QUE J’AIME TA COULEUR...

C’est fou l’effet que cela fait ! Avec ce coffret découvrez le café dans tous ses états : en caramels tendres, en éclats dans du chocolat ou tout simplement en boisson, il conjugue les alliances et démultiplie les saveurs. Pour vous accompagner : un set de deux élégantes tasses en provenance de Thaïlande. Fans de café, c’est le moment d’apprécier !

Contient :
 Café arabica pure origine Equateur en boite collector 250g
 Caramels tendres au café d’Equateur 150g
 Carrés de chocolat noir aux éclats de café 200g
 2 tasses issues du commerce équitable - origine Thaïlande

Prix = 24,70 €

 Coffret So Spicy

L’ÉVEIL DES SENS

Tchaï, gingembre, cannelle, cardamome, vanille, autant d’épices aux sonorités douces et évocatrices de saveurs exotiques. Regroupées dans ce coffret sous forme de chocolats, thé ou cacao, elles viendront réveiller tous vos sens, même les plus cachés. A deux, vous pourrez alors les déguster dans des mugs de Thaïlande au galbe distingué. Ô ! Temps suspend ton vol, l’heure est à la délectation...

Contient :
 Chocolat noir au thé Earl Grey - cacao origine République Dominicaine 100g
 Chocolat au lait sésame-gingembre - cacao origine République Dominicaine 100g
 Thé Tchaï aux épices - origine Inde 36g (en infusettes)
 Cacao cannelle-vanille 200g
 2 mugs issus du commerce équitable - origine Thaïlande

Prix : 36,50 €

 Coffret Cocotes et popote

LE MUST DE L’ÉQUITABLE

A coup sûr avec ce coffret, vous allez surprendre. Un risotto de riz petit poussin aux champignons, un gratin de fonio aux courgettes et parmesan, un tajine de quinoa aux pruneaux, cet hiver nombreuses sont les recettes que vous allez mitonner.

Pour vous aider à les réaliser, des mini cocottes en céramique noire provenant de Colombie et issues du commerce équitable ainsi qu’un petit livret de recettes. Gourmandes, conviviales et stylées...Miam, on en mangerait !

Contient :
 Riz petit poussin du Laos 500g
 Quinoa d’Equateur 500g
 Fonio semi-complet du Mali 500g
 2 mini cocottes « Chamba », issues du commerce équitable - origine Colombie.

Prix : 36,50 €

 Coffret L’incontournable

IMPOSSIBLE DE LUI RÉSISTER !

Avec ce coffret, c’est le plaisir assuré. Tous les grands hits du commerce équitable y sont réunis et n’attendent plus qu’à être dégustés...

Le café arabica pure origine Equateur est bien calfeutré dans sa boite métal collector, le thé vert au jasmin viendra parfumer vos papilles ainsi que votre intérieur, le chocolat noir du Pérou adoucira votre palais, le sucre complet aux notes de réglisse parfumera tous vos plats et le cacao vanille cannelle saura vous réconforter, en hiver, au cours des longues soirées. A ce prix là, vraiment, impossible de lui résister !

Contient :
 Café arabica pure origine Equateur en boite collector
 Thé vert au jasmin de Chine 100g (en feuilles)
 Chocolat noir du Pérou 72 % de cacao 100g
 Cacao cannelle-vanille 200g
 Sucre complet du Pérou 500g

Prix : 19,95 €

 Artisanat

 COFFRETS TRESSÉS DU LAOS

Coffrets So Spicy et Cocottes & Popote

Pour les habitants du Laos, le bambou est une des premières richesses de la forêt. En effet, ils s’en servent pour construire leur habitation, les clôtures des champs de riz, des ustensiles de cuisine, des paniers, etc… Les boites en bambou tressé avec des lamelles très fines constituent une des spécialités traditionnelles de la région. Dans une dizaine de village des deux districts Naxathong et Phone Hong (à 125 km au nord de Vientiane), les villageois, essentiellement des femmes, tressent des paniers. En plus d’un revenu complémentaire non négligeable, cela leur procure une joie et une fierté immense de pouvoir vendre ces boites à l’étranger. Grâce à leur savoir-faire, ces femmes font de ces boites un véritable objet d’art solide, utile et durable.

 CÉRAMIQUE BLANCHE DE THAÏLANDE

Coffrets Couleur café et So Spicy !

Dans les environs de la ville de Lampang, au nord de la Thaïlande, le sol contient de grandes quantités de kaolin blanc de haute qualité. Sang Arun fait partie des nombreux ateliers de poterie qui proposent du travail aux jeunes femmes des familles rurales. Grâce aux bonnes conditions offertes, elles peuvent contribuer de façon substantielle aux besoins de leurs familles, y compris la scolarisation des enfants. Actuellement, Sang Arun emploie 300 employés, dont 250 femmes. Le procédé de fabrication garantit une qualité optimale. La céramique de Sang Arun ne contient pas de plomb, peut être lavée à la machine et utilisée au four micro-ondes.

 CÉRAMIQUE NOIRE DE COLOMBIE

Coffrets Cocottes et popotte

Cette céramique noire est fabriquée manuellement depuis plus de 350 ans par les habitants du village de Chamba (à 3 heures de route au sud-est de Bogota) qui vivent essentiellement de cette production. Ces potiers, essentiellement des femmes, produisent une grande variété de plats et autres ustensiles de cuisine. La cuisson est effectuée en plaçant la céramique dans des barils qui sont eux-mêmes placés dans des fours traditionnels. Pour obtenir la couleur noire, ils enduisent la céramique de matières naturelles au moment de la cuisson. Aucun vernis ni émail ne sont utilisés.

Les mini cocottes peuvent aller au four, à la flamme, à la plaque électrique et au lave-vaisselle.

En vente sur www.ethiquable-gourmand.com