Cuisiner bio et pas cher

Manger bio ne veut pas simplement dire acheter dans les rayons bio des supermarchés ou franchir le seuil d’un magasin spécialisé.

C’est un choix qui s’inscrit dans une démarche globale :

  • Un choix écologique et éthique, puisque les modes de production et d’élevage bio sont respectueux des équilibres écologiques et du bien-être des animaux.
  • Un choix de nourrir son corps avec des aliments sains et naturels, riches en éléments vitaux et exempts de produits chimiques.

La question du coût des produits bio est indissociable de cette vision globale, mais, il faut comparer ce qui est comparable.

Au sommaire du livre « Cuisiner bio et pas cher » :

  • Comment se nourrir différemment
  • Comment consommer autrement
  • Comment cuisiner astucieusement
  • Et 25 recettes pour y parvenir !

7 jours de menus équilibrés pour un coût de 5€ environ par personne !

L’auteure apporte réellement la preuve, dans cet ouvrage plein de bon sens et bourré de conseils et d’astuces, que son titre n’est pas usurpé. Un livre qui réjouira les habitués du « bio » et tentera sans aucun doute les plus novices, encore hésitants face au coût de l’aventure.

  • Date de parution : 20/05/2009