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Produits laitiers

Pas de lait dans mon thé !

Voici une information de plus montrant l’incohérence de l’industrie laitière. En effet, d’après une nouvelle étude anglaise, la capacité anti-oxydante du thé noir diminuerait de 7 à 25% lorsque l’on y ajoute du lait. Et les Anglais s’y…

Faites vos yaourts vous-même

Une yaourtière électrique vous permet de réaliser aisément vos yaourts à votre goût et pour un coût modique. Vous pouvez également réaliser vos yaourts avec une cocotte-minute. Versez le lait dans une casserole et la porter à ébullition.…