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Alimentation durable

Quand D’aucy cuisine les légumes

La daucyculture , c’est 1500 agriculteurs-coopérateurs qui prennent des mesures concrètes pour offrir le meilleur de la nature. Jour après jour, ils raisonnent davantage l’utilisation des produits de protection des cultures et sont très…

7 astuces pour manger bio pas cher

Qui a dit que le bio était trop cher ? Les médias, les lobbies, partout autour de nous, on entend dire que le bio est cher. Et oui, c’est vrai. Manger bio mais sans se ruiner Vous avez bien entendu : les produits bio sont globalement…

Du saumon dans la Seine ?

La régression du saumon dans les fleuves français a commencé au milieu du 18ème siècle avant de disparaître totalement il y a un siècle à peu près. Mais surprise ! Depuis le début des années 2000, des pêcheurs amateurs ont eu la très…

Innocuité des OGM remise en cause

Une étude publiée récemment et ouverte au grand public dévoile enfin la toxicité des produits génétiquement modifiés. Cette étude repose sur les maïs (MON810, MON863 et NK603) les plus cultivés principalement sur le continent américain.…

Histoire de moulin à vent

Nous avons envie aujourd’hui de vous présenter une bien jolie histoire, un exemple de simplicité et d’alimentation de base fabriquée sans artifice commerciale. Cela se passe dans un coin reculé de Bretagne, à Cléden. Au 16ème siècle la…

Le barbecue écologique

Une nouvelle façon écologique de faire des grillades ! Le barbecue vertical permet la cuisson entre deux feux, donc des deux côtés à la fois. Barbecue vertical écologique à double foyer pour grillades verticales. Ce barbecue vertical…

Alimentation spéciale ossature

En formant le squelette, on voit bien que les os donnent la structure et le mouvement du corps des vertébrés. Ce que l’on sait peut-être moins c’est qu’ils protègent les organes internes, sont un lieu de stockage de minéraux et jouent…

Etat grippal : hygiène et alimentation

Si l’on considère que les fruits et légumes, en tant qu’antioxydants, composent la porte blindée de notre usine d’autodéfense, on comprend qu’il n’est jamais trop tard pour bien faire. Si le virus a tout de même pu s’installer dans…