Aliments

Une étude publiée récemment et ouverte au grand public dévoile enfin la toxicité des produits génétiquement modifiés. Cette étude repose sur les maïs (MON810, MON863 et NK603) les plus cultivés principalement sur le continent américain.…

Nous avons envie aujourd’hui de vous présenter une bien jolie histoire, un exemple de simplicité et d’alimentation de base fabriquée sans artifice commerciale. Cela se passe dans un coin reculé de Bretagne, à Cléden. Au 16ème siècle la…

Le barbecue vertical permet la cuisson entre deux feux, donc des deux côtés à la fois. Une nouvelle façon écologique de faire des grillades ! Barbecue vertical écologique à double foyer pour grillades verticales. Ce barbecue vertical…

On parle de plus en plus des aspects nocifs pour l’environnement et la santé de l’huile de palme sur internet ou dans les médias. Pourtant, les produits « bio » intègrent également de l’huile de palme durable ou issue de l’agriculture…

Nestlé, le fabricant de Kit Kat, utilise de l’huile de palme produite par des entreprises actives dans les forêts tropicales d’Indonésie, ce qui hypothèque le quotidien des populations locales et compromet la survie des orangs-outans.…

GreenPalm encourage vivement l’industrie des produits d’entretien ménagers et l’industrie des cosmétiques à soutenir la production d’huile de palmiste durable, un ingrédient présent dans les produits fabriqués par ces industries. D’après…

L’objectif des vins bio est de produire de la boisson exempte de polluants dans le respect de l’environnement. Les vins bio sont produits à partir de méthodes traditionnelles, ce qui donnent des vins typiques des appellations qu’ils…

Les associations du Pesticides Action Network Europe (PAN-Europe), dont le MDRGF, publient les résultats d’une campagne d’analyses réalisée sur des vins d’Europe et du monde entier et dénoncent la contamination généralisée de ces vins…

En France représentait en 2001 : 8 350 hectares certifiés en bio et 5 500 hectares en conversion. En Aquitaine 1807 hectares sont cultivés selon les principes de la bio répartis en 1429 ha en Gironde, 238 ha en Dordogne, 83 ha en Lot et…

Si le Champagne bénéficie d’une notoriété dépassant largement nos frontières, il bénéficie depuis plusieurs années d’une appellation d’origine contrôlée. Garantissant l’origine des produits et des règles de production, c’est aussi un gage…