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Aliments

Tout savoir sur l’huile de palme

On parle de plus en plus des aspects nocifs pour l’environnement et la santé de l’huile de palme sur internet ou dans les grands médias. Mais qu’en est-il réellement ? Est-ce qu’il existe une alternative ? Comment agir ? Kesako ?…

Des pesticides dans le vin

Les associations du Pesticides Action Network Europe (PAN-Europe), dont le MDRGF, publient les résultats d’une campagne d’analyses réalisée sur des vins d’Europe et du monde entier et dénoncent la contamination généralisée de ces vins…

La vigne et le vin biologique

En France représentait en 2001 : 8 350 hectares certifiés en bio et 5 500 hectares en conversion. En Aquitaine 1807 hectares sont cultivés selon les principes de la bio répartis en 1429 ha en Gironde, 238 ha en Dordogne, 83 ha en Lot et…

Des pesticides dans le raisin

Enquête sur les raisins de table au sein de l’UE : des ONG détectent des pesticides, parfois interdits, souvent préoccupants et en grand nombre dans des raisins de certains supermarchés ! Une grande enquête a été menée par 5 ONG,…

Champagne : viticulture bio et biodynamie

Si le Champagne bénéficie d’une notoriété dépassant largement nos frontières, il bénéficie depuis plusieurs années d’une appellation d’origine contrôlée. Garantissant l’origine des produits et des règles de production, c’est aussi un…

Du nouveau sur le vin bio

Tout d’abord, notons qu’aujourd’hui encore ce que l’on appelle un vin biologique n’est en fait qu’un vin produit à partir de raisins issus de l’agriculture biologique. Ce qui veut dire que la manière de travailler ensuite le raisin…